2023双11饭店的策划方案8篇(完整)

双11饭店的策划方案8篇双11饭店的策划方案篇1一、市场现状与分析1.市场背景(1)全国各地休闲服场竞争激烈休闲服企业不断增多,商家不断涌现,瓜分着消费者的钱袋,挤占着休闲服的市场。(下面是小编为大家整理的双11饭店的策划方案8篇,供大家参考。

双11饭店的策划方案8篇

我们在制定活动方案之前需要明白活动的内容,小伙伴要想完成一份出色的活动方案,有好多必须关注的事项,以下是小编精心为您推荐的双11饭店的策划方案8篇,供大家参考。

双11饭店的策划方案篇1

一、市场现状与分析

1.市场背景

(1)全国各地休闲服场竞争激烈

休闲服企业不断增多,商家不断涌现,瓜分着消费者的钱袋,挤占着休闲服的市场。

(2)产品结构类同,但老品牌占上风

眼下虽然几家休闲服的产品结构虽然类同,但是依旧是老品牌占上风。原因是它们的市场积累丰厚。

(3)品牌形象综合

从广告宣传、营销水平、品牌号召力到消费者选择偏好, 整体上和他们比还是有一段距离。

由于各家品牌的服饰结构,甚至品牌形象都很类同,所以在五月份必然会有一场激烈的价格战。

消费者对休闲服饰的认识有较快的提高,他们不仅仅是看产品,同时还追求价格比例。

2.竞争者状况 (温州地区)

第一集团军:邦威、高邦,他们是领先品牌;

第二集团军:森马、拜丽德他们是强势品牌;

第三集团军林中鸟、意丹奴。

特点:品牌知名度高,企业实力强大,广告投入大。实施本地化战略,降低成本,强化竞争力。

3.消费者状况

消费者对休闲服饰已经认同,经常购买者占78.89%,偶尔购买者占8.15%,只有2.96%的人从来不购买。但年龄结构明显偏小。

消费行为特征:重价格,但对品牌附加值概念模糊。但也已有一部分消费者认识到这一点。

4.市场表现

知名度、美誉度不十分高。有一定的市场占有率,尤其是南方市场。而且今年产品开发还有一定的竞争力。虽然有前一段时间特价的不俗表现,但综合实力表现不突出。

结论:市场潜力极大,教育转变引导消费者任务极重。

消费者已经被培养起消费休闲服饰的习惯,这个消费习惯是几家牌子共同完成的。从长远来说,目前消费者有相当大的部分会有换口味的倾向,市场潜力极大,但培养教育消费者是较长期渐进的过程,林中鸟任重道远。

纵上所述,怎么让消费者理解真正的名牌,尤其显的重要。必须利用新店开业的契机和一系列品牌推广活动,表达林中鸟品牌内涵,从而达到轰动效应。

问题很多,但可变因素多,只要方向对头,工作到位,就会有良好效果。其中两点很重要:一是产品特点、产品质量很好,只是原来没有把它很好地传播出去。二是林中鸟影响面不大,但让人有亲切感。可谓风险与利益同在,机遇与挑战并存。

二、活动目的

1、充分展示独特的个性魅力。

2、提高美誉度。

3、以温州市区专卖店为源头效应,带动周边地区的专卖店的销售。

4、促进在市场的发展。

5、提高营业额

6、增加社会效益

7、增强公司全体员工的凝聚力

三、活动主题

活动主题:火红五月别样天

四、活动口号

活动口号:你火了吗?

意为:

(1) 消费者应该抛弃过去陈旧的消费理念,重新选择消费目标;

(2) 消费者应该选择新的品牌消费,该换换口味了;

(3) 酷暑即将来临应该添置几件清凉的服饰了;

(4) 让充分展现消费者个性化消费。

(5) 体现夏季服饰已经全新上市;

(5) 体现在不断的完善自己。

五、活动地点

活动地点:所有专卖店

六、活动时间

活动时间:5月1日至5月15日

七、活动内容

(1) 针对文化衫进行捆绑销售,设计活动包装。

(2) 所有重点活动区域都进行立体包装

(3) 利用20元的特价服饰和眼下主款服饰进行有机搭配销售。

注:具体销售手法,由商务部和计划部提供。

八、广告策略

由于本次活动属于常规策略活动,它是下半年活动的序幕,所以这次的活动的重点不在于活动内容,而是媒体的运作。所以本次媒体投放的质量尤其重要。另外在新货上市之际,还要尽量推产品的功能性和实用性。

(1)广告创意原则:以理性诉求为主,以感性诉求为辅。

(2)媒体选择

本次活动主要宣传应用在终端布置,媒体届时不需要宣传。

(3) 软广告

a) 在温州电视台及有线台以新闻形式发布消息和软广告

b) 在温州本地几家主要报纸上发布新闻

(4) 软广告主题

全面启动凉一夏促销活动

(5) 广告语

a) 你火了吗?

b) 你应该火了

c) 全世界无产阶级联合起来

d) 时尚服务区

(6) 广告诉求目标:追求时尚的消费者;收入较底的消费者;已经厌烦大路货的消费者。

(7) 广告表现策略:要新、准、巧。

(8) 店堂终端布置

整个色调采用红色或粉红色来渲染,创造一种强烈的政治气息,借此来表现五月节日的氛围,除了常规的布置以外,本次活动还要注重细节上的点缀,如营业员脸上需要划一个镰刀和斧头的标志,营业

员在见顾客的时候,都要问你火了吗?店堂音乐可以播放如《国际歌》之类的体裁音乐。

九、费用预算

暂略

十、综合评述

眼下温州市场,已经硝烟四起,可以预计这次价格战,在今年五月份将还会延续下去。如果

是这种情况,其实将对有利,因为这样使林中鸟和其它牌子的品牌地位。但是如果继续下去的时间太长

将会使两败俱伤,所以必须早做打算,稳步前进。活动的开展一定要有系统性和规范性。

双11饭店的策划方案篇2

一、建立促销目标

促销目标概括来说有两大类:短线速销和长期效果。

(一)短线速销 一般可通过三个途径达到此目的。

1、提高购买的的人数 常用方法:pop推广,竞赛,减价优惠,免费试用等。

2、提高人均购买次数 常用方法:赠品,折价券,减价优惠,酬谢包装等。

3、增加人均购买量 常用方法:折价券,减价优待,赠品,酬谢包装等。

(二)长期效果 常用方法:竞赛和赠品。

二、选择促销工具

在选择促销工具时要考虑以下因素:

1、促销目标 :特定的促销目标往往对促销工具的选择有着较为明确的条件制约和要求,

从而规定着促销工具选择的可能范围。

2、产品特性

3、消费者的消费心理及消费习惯

4、促销对象(消费者,经销商,零售商)

5、竞争对手的情况

6、促销预算

三、设计促销方案

1、促销形式 即采用何种促销形式

2、促销范围 分为两项内容:产品范围和市场范围

3、确定折扣率 要对以往的促销实践进行分析和总结,力求引起最大的销售反应。并结

合新的环境条件确定适合的刺激程度。

4、选择促销对象

5、促销媒介的选择

6、促销时间的选择 包括:何时促销,何时宣布,持续时间及频率等。

7、促销预算的分配

8、确定促销的期限和条件

四、试验,实施和控制方案通过试验来确定促销工具的选择是否适当,刺激程度是否理想,现有的途径是否有效。

可采用询问消费者,填调查表。经试验后与预期相近,便可进入实施阶段。在实施中要精心

注意和监测市场反应,并及时调整促销方案,保持良好的实施控制,以顺利实现预期的方案

和效果。

五、促销策划中的注意事项

1、在确定促销目标和预算后,才推出促销计划。

2、只有选好正确的促销工具,才能实现目标。

3、促销对象必须针对促销商品的目标消费人群。

4、促销活动文案要简单易懂。

5、参与促销活动的条件要求不要过多。

6、注意与其他营销沟通工具整合运用。(如广告,人员推销,公关)

7、新产品的促销活动必须先试销后实施。

8、促销计划要在活动实施前两个月制订出。

9、促销活动前要合理备货。

10、促销活动实施期限要适宜。

双11饭店的策划方案篇3

活动概述

一、 时间:20xx年12月24日

二、 地点:三楼

三、 主要内容:1、晚宴;2、联欢;3、抽奖

四、活动特点:

1、推选出狂欢宝贝为主线,开展互动游戏,营造欢乐气氛;

2、邀请或其他业务相关部门共同参加联谊活动。

活动具体安排

*进场之前每个人发一个祝福卡片,提前写好祝福语,交到企划部,统一进行会场布置。

1、16:30 主持人宣布活动开始;

2、请公司领导致辞;

3、举杯共庆晚宴开始,每桌推选出一名桌长,由桌长组织参加后续活动人员;

4、17:00 开始游戏环节

游戏说明:整个游戏过程,参加活动的人来自哪一桌,取得胜利便可为本桌获得一个圣诞老人(贴画),最后获得圣诞老人最多的一桌,为狂欢宝贝欢乐团。最后由获得圣诞老人最多的前三名各推荐一名进行狂欢宝贝的角逐,进行送欢笑、送祝福大比拼,每人说一句祝福的话,还要送一个最灿烂的笑容,最后各桌贴花的方式,谁的花最多,谁就是当晚的狂欢宝贝,获得由总经理亲自授予狂欢宝贝奖牌。

*抽奖环节:每一组游戏间隔都进行一次抽奖环节,礼品由总经办四位老总准备,送出奖品的同时还要说出选择礼物的出衷。

游戏一:模仿??

参与人员:5人

玩 法:首先指定一个人唱一段流行歌曲,然后参赛五人分别模仿学唱,最后由各桌派代表给学得最不像得人罚酒。

游戏二:copy100%

参与人员: 4人一组参加,分两组

玩 法:由主持人告诉每组第一个人谜底,然后此人用动作表演向后面的人表达,最后一个人再说出谜底,每人有三次机会。

1、歌曲

(1) 刀郎——情人、冲动的惩罚(歌名及演唱者)

(2) 老鼠爱大米(歌名)

2、歇后语

(1) 打肿脸——充胖子

(2) 猪鼻子插大葱——装象

(3) 黄鼠狼给鸡拜年——不安好心

(4) 老虎的屁股摸不得

游戏三:人生百味

参与人员: 2人一组参加,分两组

玩 法:将各种钦品(可乐、雪碧、啤酒、清水、醋、酸奶等)用纸杯盛装,一个品尝一人猜,品尝的人只能用动作来表达,在3分钟之内猜出正确最多一组为胜出。

游戏四:齐心协力

参与人员:2人一组,分两组

玩 法:分别将同组2人腿绑在一起,同时在每个人最外侧的腿绑上相同数量的气球,两组要将对方气球踩爆同时又要保护自己的气球不被对方踩爆,在1分钟之内谁最先完成或完成的数量多为胜出。

游戏五:我心目中的圣诞老人

参与人员:2人一组,分两组

玩 法:提供没有五观的圣诞老人像,参赛人员一人指导,一人遮住眼画,两人配合看谁画得像。时间1分钟。

活动效果

营造喜庆气氛,让大家轻松的渡过一个快乐的圣诞节,将高涨的情绪带入到今后工作当中去;同时通过与政府部门联谊,进行良好沟通,为今后工作开展奠定基础。

宣传计划

1、 向集团方向投稿;2、向行业媒体投稿

双11饭店的策划方案篇4

一、时间

2019年12月24日—2019年12月25日

二、活动内容

1、圣诞装饰

2、圣诞套餐

3、礼品赠送

三、执行任务分配

1、圣诞节,店内装饰,时间要求:20xx年12月20日前完毕到位

具体细节:店内主题布置颜色为红,白,绿圣诞色彩门口处排放一颗高2.1m的圣诞树,用彩灯,小礼品盒等装饰,彩灯打亮。;延边及靠窗的桌子每桌摆放一只圣诞蜡烛,红色烛台,白色茶蜡,共46张桌子;圣诞彩带,雪花片,圣诞星等挂在北侧玻璃位置及后门至出餐口的几个餐位位置每个女服务员均戴圣诞头饰(店经理除外),派一位服务人员发放平安果及小礼品,发放时间2019年12月24日晚餐;

2、圣诞节店内海报展示品:圣诞节店内易拉宝,海报等展示品,时间要求:2019年12月20日前全部到位;

3、圣诞套餐出品及品质把控,时间要求:20xx年12月6日提交

具体套餐如下:

双人套餐:

核桃黑米露2杯32元

麻油笋尖1例27元

蟹黄海鲜豆腐煲1例37元

非主流酸汤鱼1例46元

卤水拼盘(小)1例39元

油淋芥兰1例19元

鲜香米饭2例4元

原价:204元,节日价:128元

四人套餐:

核桃黑米露4杯64元

麻油笋尖1例27元

石锅肥牛1例49元

卤水拼盘(大)1例59元

黑椒蒸鮰鱼1例48元

泰式喷柠鸡1例39元

辣汁焗百叶1例47元

油淋芥兰1例19元

鲜香米饭4碗8元

原价:360元节日价:228元

六人套餐:

田园玉米露6杯96元

卤水板鸭1例29元

苦菊拌鸟贝1例27元

石锅肥牛1例49元

黑椒蒸鮰鱼1例48元

新蒂香焖鸡1例42元

泰式虾仁菊花茄1例37元

芝士焗野菌1例28元

新蒂下饭宝1例27元

迷你黄金小土豆1例27元

清炒西兰花1例23元

鲜香米饭6例12元

原价:445元节日价:319元

4、小礼品备货,时间要求:2019年12月23日下午前到货,小礼品为:成本价1元一内,可以是棒棒糖等,数量:1000个

5、平安果备货,时间要求:2019年12月23日下午前到货,平安果市场价格在4.5元/斤左右,包装可用:此包装成本在0.5元左右。赠送时间:2019年12月24日晚餐,平安果由店内自行准备,建议数量150个,若当晚赠送不完可在水吧作为原料使用,包装袋由营运中心负责采购。

6、圣诞节营业时间为:2019年12月24日,广场的营业结束时间延迟至当晚的24点。20xx年12月31日,广场的营业结束时间延迟至次日1时;节日期间晚上22:00以后套餐均享受半价优惠,要求:店内交接班做好安排,财务收银工作安排妥当,提前与会计做好沟通。

7、语言:迎宾语言,节日祝福语,点餐语,节日期间会员卡推销语言及送客语言培训及执行,督导,负责整理节日期间的接待语言,可以由营运中心配合整理,要求到位时间20xx年12月22日前

8、店内背景音乐更换及播放,更换为节日气氛的圣诞歌曲,每店最少20首歌,可上网查到百度圣诞音乐,节日音乐等。

节日音乐播放时间:2019年12月22日—2019年1月3日,全天滚动播放.

9、节日期间的财务管理,如:点菜系统的套餐录入,时间要求:2019年12月22日前录入完毕,节日期间出现临时性财务问题需配合的工作

10、节日期间人员排班安排,需协助补缺空位人员,时间要求:2019年12月15日前提报营运中心

11、收尾工作:节日结束后2天内,所有装饰品的回收,店内需配合整理

12、结算工作:节日活动结束后,财务测算,利润统计,报表等

双11饭店的策划方案篇5

一.市场营销策划书执行概括和要领。

商标/定价/重要促销手段/目标市场

1.在商标这个要素上,我们需要定位一个适合我们快餐店的商标,不能太严谨,要让大家有回家吃饭的温暖。比如定位给学生的“好想家”快餐厅。

2.定价问题,餐饮业是个比较流行的服务业,所以定价一定不能太高,因为同等档次的餐饮店还有很多,所以要把价格定在和其余餐饮店同等位置上,或者如果你的进价确实便宜,就可以采用低成本战略抢占市场份额,但是如果是你的餐饮店中的食品确实和该地区其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差异化战略,从产品的差异中占据一定的市场份额。

3.促销手段,在开业之际,可以利用一些优惠政策来吸引顾客,让顾客注意到这家新开的餐饮店。比如凭身份证,在家异地的学生可享受免费送特色汤。

4.目标市场,在学校附近开家快餐的,目标市场就是周围的学生群体。

二.目前营销状况

1.市场状况:据不完全统计,全国的餐饮业在市场总份额中占据到了30-40%的比例,中国是个吃的大国,对于吃有着无比的兴趣,所以各式各样的餐饮店层出不穷。导致市场份额很大。

2.竞争状况:在这么大的市场份额中,竞争肯定是相当激烈,现在在中国市场能占据一定市场份额的就是几家跨国连锁的餐饮企业。国内的很多连锁企业的市场份额在中国餐饮业中占的份额还不足国外企业的2/3。而学校周边有快餐店,但没有有想家这种特色主题的快餐店。

3.宏观环境状况:在这个大问题中,大致分为2个小问题:首先是消费群体,在这个问题上,既定的范围内,用市场调研的手段了解到这一区域所喜欢或者是比较爱好的食物是什么。然后进一步采取战术。其次是需求状况,这个问题主要是研究这个区域的消费水平,和消费习惯,以及对餐饮业的需求供给的一些因素。学生的生活费平均在每月700,而饮食开支平均占400,不吃食堂而选择餐厅就餐的机会大概每两周一次。在我校大部分学生为外地学生,他们不能方便地回家改善伙食,所以愿意选择餐厅来调剂生活。

三.服务策略

学生希望通过兼职锻炼自己的能力,赚取一定的生活费,在学校附近兼职对于他们来说比较好安排时间,所以可以用廉价请到学生服务员。学生为学生服务,可以让学生感觉更加亲切,而且学生的素质普遍较高,变于培训教育。

双11饭店的策划方案篇6

企划年度工作总体指导思想是:以“打造某某市餐饮第一服务品牌”为中心,建立、完善、规范企划部的内部管理机制,加强团队文化的建设,为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路,实现公司的跨越式发展。

一、目标

1、在这一年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传,要在推广手段上做到创新、高效,逐渐占领某某餐饮第一品牌,推进某某餐饮餐饮的品牌以外,推动并稳固某某餐饮十年知名度的某某餐饮品牌。

2、年企划力争用最少的拓展费用做的市场宣传;

3、为公司准备好强有力的销售工具,保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的某某餐饮特色,提高全体员工的企业认同感,协助各店店总逐步完成2019年年度销售任务;

4、根据季节和节日的不同,提供一整套针对从年初到年底的促销计划,并按照某某市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分,详见“2019年节假日总结”及“各个节假日的策划案”;

二、节日对应的促销活动类型推介

1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据某某餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。

2、某某周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。各种宣传须到位,如运用led电子屏、条幅、短信、dm、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

3、例行性促销:可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。

5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。

6、结合“某某餐饮vip会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。

三、宣传、公益活动计划

1、宣传包括主题宣传活动(如春节拜年、消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告)。

2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万元左右。

3、加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。

四、广告位招租及dm内刊招商

1、针对某某餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。(主要针对商家联盟)

2、每季度内部dm报刊,进行广告招商。

五、加强餐饮的企业文化渲染

1、规范各种明示牌的内容和悬挂。

2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。

3、节假日主题促销活动做文字介绍。

4、每期dm内刊介绍生活小常识。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)

双11饭店的策划方案篇7

活动背景:8月份正进入了酷暑阶段,此阶段天气炎热,人们的购物行为主要集中在早、晚2个阶段,所购商品也主要集中在日常生活用品为主,配以一定的消暑商品为辅,如:西瓜、碳酸饮料、果汁饮料、防晒霜等。7月份岳阳店由于卖场格局的调整,销售有了一定的下降,为更好的加强品类促销,加强夏日商品的销售,特做出夏季商品品类促销。

活动目的:

1、更好加强并稳定会员顾客群,通过每档的会员专享商品及一定的会员抽奖等形式拉拢并稳定好周遍顾客群。

2、通过夏季商品的品类促销,并做出一定的关联性促销,充分挖掘市场份额,在迅速提升一大类别商品销售的同时,提升门店整体销售额。

活动时间: 年8月3日—— 年8月30日

活动地点:

活动内容:

主题促销:冰爽底价 吓一跳

活动时间:20xx年8月4日——20xx年8月12日

主旨:拉动并稳定周遍顾客群,以一定的惊爆价商品做为主流商品,吸引一定的家庭主妇、中低档消费群,并迅速锁定周遍目标顾客群,提升客流量,最终实现销售的回升。

促销商品品类选择:此品类促销主要以hr(高清晰度、高敏感度)类商品(价格弹性比比较高的商品为主,顾客购买率较高的商品),如鸡蛋、大米、肉类、油类等。

具体数量分配:

生鲜类:10支左右。

蔬果类:(2-3支)如:西瓜、绿豆、大米、应季蔬菜。要求在尽量不做负毛利的情况下,可采取平进平出的形式。

肉类:(1-2支)如:前腿肉(肉类现今市场比较火热,价格有明显的上涨,可允许做1支惊爆价商品)。

熟食类:(2-3支)熟食类商品多属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,那么可以列出1支左右的惊爆价商品。如烤鸡、卤菜等。

面包类:(2-3支)面包类商品同属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,顾客购买率较为稳定的商品,建议做1支惊爆价商品、1—2支特价商品。

食品类:5支左右。

粮油类:(2-3支)粮油类商品,尤其是大米、食用油都属于毛利较低,价格弹性比较高的商品,顾客购买率较高的日常生活用品,建议做1支惊爆价商品,1—2支特价商品,如现在油在市场上价格统一都上涨,如能做一支特价油,定能形成一定的抢购潮。

品类促销:跟酷暑抗衡 夏日爽肤100%

主旨:8月正是夏天最为炎热的月份,古人就有酷暑三伏之说,在8月中就有中伏和末伏,紫外线强度及温度在全年当中也数最强,所以在本月进行护肤类

商品(如:防晒霜、防晒伞等)、去油类的洗面奶等作为主打的促销商品,一定能创造一定的销售高峰。

具体促销商品品项选择如下:

食品类;(主打商品选择)50支

个人护理类:防晒霜、洗面奶、面膜等。

个人清洁类:如:洗发水、沐浴露、香皂、纸巾等。

家庭抗蚊类:杀虫水、蚊香、电蚊片等。

非食品类(关联商品选择)10支

床上用品类:空调被、蚊帐等

家电类:风扇、空调、凉席等

百货类:防晒伞

鞋类:凉鞋、凉拖

会员专享商品

主旨:为了更好稳定会员顾客群,特作出8支左右的会员专享惊爆价商品。 促销商品选择:主要选择品项为mr(无清晰度、无敏感度)商品,如:方便面、高压锅、熟食、饮料等。

附:去年同期销售(xx年8月3日——8月12日)

含税收入

占比

毛利额

毛利率

食品区

774728

53.68% 58804

8.83%

非食品区

285206 19.76 37030

15.19%

生鲜区

383209

26.55% 44417

13.21% 全店

双11饭店的策划方案篇8

商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲,淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。

一、活动目的

1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。

2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及vip客人,最终提高酒店的销售额。

二、活动时间

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

三、涉及的部门

销售部、餐饮部、前厅部、客房部。

四、活动主题

暖春狂欢季,有礼相迎。

五、活动方案

(1)多种方式推广,让淡季不淡

方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。

方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。

具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。

方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。

具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。

(2)优惠顾客,拓展奖励计划

优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。

优惠二:凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)

优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。

优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的pop牌来做宣传)

六、广告宣传

1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。

2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。

3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。

4、酒店前的喷绘或pop宣传。

七、广告费用预算

广告预算的分配如下:

1、代金券的制作费用控制为:x元。

2、优惠卡的制作费用控制为:x元。

3、景点区的宣传广告费用控制为:x元。

4、店前的喷绘制作费用控制为:x元。

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